Tauryna - dawkowanie i stosowanie w kulturystyce suplementu diety, który działa antykatabolicznie.
Chroni białka mięśniowe przed ich rozpadem podczas intensywnych treningów siłowych w kulturystyce oraz odchudzania i redukcji tkanki tłuszczowej. Odżywki z tauryną działają pobudzająco i wspomagają takie procesy jak budowa masy mięśniowej.
Tauryna - pochodzenie
Taurynę odkryli Tiedemann i Gmelin w 1827 roku w żółci bydlęcej i nazwali od łacińskiego taurinus - „byczy". Tauryna jest aminokwasem i jak każdy aminokwas posiada w cząsteczce grupę kwasową i aminową. Jednak grupa aminowa tauryny nie pochodzi od organicznego związku karboksylowego, ale od nieorganicznego związku siarkowego. Tauryna nie uczestniczy w syntezie białek jednak jest nie mniej ważna od aminokwasów białkowych - podobnie jak kreatyna i karnityna.
Kiedy ustalono, że tauryna stanowi 1/1000 masy ciała człowieka - znacznie wzrosło zainteresowanie tauryną i zaczęto przyglądać się jej dokładniej. Jeżeli ważysz 100kg to tauryna buduje 100g Twojego ciała - głównie mięśni ponieważ to mięśnie gromadzą najwięcej tauryny. Żaden inny wolny aminokwas nie osiąga tak dużego stężenia w organizmie - np. karnityna występuje w ilości ok. 30g a jest dla organizmu niezwykle ważna. Wyciągnięto więc wnioski, że substancja, która występuje w organizmie w tak dużych ilościach musi mieć dla niego duże znaczenie. Współcześnie suplementy z tauryną są powszechnie wykorzystywane w kardiologii, hepatologii, oftamologii, diabetologii, neurologii, oraz w odżywkach energetycznych, wspomagających redukcję tkanki tłuszczowej oraz w suplementach do budowy masy mięśni (taurine muscles).
Tauryna - budowa chemiczna
Tauryna (amino acids taurine) jest organicznym zwiÄ…zkiem chemi |