Aminokwasy esencjalne - aminokwasy esencjonalne - aminokwasy egzogenne, czyli niezbędne. Tanie odżywki i suplementy diety zawierające wysokiej klasy aminokwasy niezbędne do trwałej budowy suchej, beztłuszczowej masy mięśniowej.

Opis i charakterystyka idealnej odżywki na masę i rzeźbę zawierającej aminokwasy EAA - zastosowanie, działanie oraz dawkowanie oraz opinie na forum o aminokwasach dla sportowców.

Czym są aminokwasy?

Aminokwasy to związki organiczne zawierające jednocześnie grupę karboksylową -COOH i aminową -NH2. Są substancjami krystalicznymi, dobrze rozpuszczalnymi w wodzie. Aminokwasy uczestniczą w biosyntezie wielu związków w komórkach. Ponadto, w komórkach występują również tzw. aminokwasy niebiałkowe. Tylko 20 z aminokwasów to podstawowy budulec białek (tzw. aminokwasy białkowe), a co za tym idzie - aminokwasy to najlepszy antykatabolik powysiłkowy. Produktów aminokwasowych jest na tyle dużo, że zostały podzielone. Na rynku istnieje wiele różnych produktów z aminokwasami w składzie, poczynając od aminokwasów prostych, gdzie najczęściej występują wszystkie 22 aminokwasy biogenne (białkowe), poprzez aminokwasy rozgałęzione BCAA (tylko 3 aminokwasy rozgałęzione: L-leucyna, L-wanilia, L-izoleucyna), czy aminokwasy powodujące wzrost poziomu hormonu wzrostu (AOL - L-arginina, L-ornityna, L-lizyna) skończywszy na preparatach zawierających tylko jeden konkretny aminokwas, jak np. arginina, tauryna, lizyna itp.

Aminokwasy - podstawowy budulec masy mięśniowej. Kilka słów o białku

Białka są to zasadnicze elementy budowy wszystkich tkanek ustroju człowieka oraz wielu związków takich jak: enzymy, hormony, przeciwciała. Białka regulują procesy przemiany materii i wiele funkcji ustroju, zapewniając prawidłowy stan i funkcjonowanie naszego organizmu. Białka to związki zbudowane z aminokwasów. Istnieje około 20 aminokwasów, które są niezbędne do budowy białek oraz w efekcie - masy mięśniowej. Tylko spożywanie odpowiedniej ilości białek lub aminokwasów może uwarunkować nie tylko prawidłowe funkcjonowanie całego organizmu, ale także budowę czystej, beztłuszczowej masy mięśniowej. W przypadku niektórych dyscyplin szybkie uzupełnianie aminokwasów jest bezwzględną koniecznością.

Podział aminokwasów na aminokwasy egzogenne i endogenne

Ze względu na różnorodność aminokwasów istnieje też wiele kryteriów podziału aminokwasów. Jednak ze względu na miejsce syntezy aminokwasów można wyróżnić aminokwasy endogenne oraz aminokwasy egzogenne. Aminokwasy endogenne (DAA - dispensable amino acids) to aminokwasy białkowe, które człowiek potrafi samodzielnie syntetyzować. Aminokwasy egzogenne (IAA - indispensable amino acids lub EAA - essential amino acids) natomiast to pozostałe aminokwasy, które organizm musi pobierać z zewnątrz wraz z pożywieniem lub odpowiednią suplementacją.

Skład i zawartość aminokwasów EAA

Skład aminokwasów EAA opiera się głównie na aminokwasach egzogennych, które, z racji tego, iż organizm ludzki nie potrafi ich samodzielnie wyprodukować, bezwarunkowo muszą być dostarczone z zewnątrz z pożywieniem lub w formie dobrej i wartościowej odżywki. Jeśli któregokolwiek z tych niezbędnych aminokwasów zabraknie, stanie się on czynnikiem ograniczającym syntezę białek w organizmie. W efekcie zaburzony zostanie proces regeneracji mięśniowej, nasili się katabolizm oraz negatywny wpływ na szereg szlaków metabolicznych.

Do aminokwasów esencjonalnych (niezbędnych) EAA zalicza się następujące aminokwasy:
• L - fenyloalanina
• L - izoleucyna
• L - leucyna
• L - lizyna
• L - metionina
• L - treonina
• L - tryptofan
• L - walina

Istnieją również tzw. aminokwasy względnie egzogenne - arginina, histydyna, tyrozyna, które mogą być syntetyzowane przez organizm z innych aminokwasów, jednak przy nieodpowiedniej diecie lub innych zmianach metabolizmu, ich synteza wewnątrzustrojowa może być niewystarczająca, stąd wymagane może być ich dodatkowe przyjmowanie za pomocą dobrych i sprawdzonych suplementów. Ponadto, histydyna to aminokwas, który specjaliści uważają za aminokwas egzogenny u osób znacznie zwiększających masę mięśniową ciała (kulturyści, ciężarowcy, sportowcy).

Opis i charakterystyka poszczególnych aminokwasów EAA

Aminokwasy rozgałęzione BCAA (leucyna, walina oraz izoleucyna), czyli aminokwasy o rozgałęzionych łańcuchach to trzy aminokwasy, które wykazują najsilniejsze właściwości anaboliczne i antykataboliczne. Uważa się, że tworzą one ok. 1/4 składu aminokwasowego białek mięśni i w związku z tym zapotrzebowanie na nie w kulturystyce i innych sportach jest bardzo wysokie. Główne działanie BCAA to ochrona białek mięśniowych przez ich rozpadem czyli katabolizmem, przyspieszenie okresu regeneracji po wysiłku fizycznym, obniżenie ryzyka uszkodzenia masy mięśniowej, podwyższenie siły mięśni. BCAA dają efekt anaboliczny, nie tylko mięśniom, ale również wątrobie, a także stymulują wydzielanie niesteroidowych hormonów anabolicznych - hormonu wzrostu, tyroksyny i insuliny. Aminokwasy o rozgałęzionych łańcuchach to idealna odżywka na rzeźbę muskulatury oraz doskonały środek do stosowania w trakcie redukcji zbędnej tkanki tłuszczowej. Stosując regularnie odżywki aminokwasowe zawierające EAA, a w tym aminokwasy rozgałęzione BCAA można również spowodować zwiększenie wydolności oraz wytrzymałości - dlatego też dobry i tani suplement tego typu jest idealną odżywką nie tylko dla sportowców dyscyplin siłowych (kulturystyka, ciężarowcy), ale także dla sportowców innych dyscyplin (kolarze, biegacze, sztuki walki i inni).

Działanie i zastosowanie aminokwasu: L-izoleucyna:
• Reguluje poziomu cukru i produkcję energii oraz wspiera produkcję hemoglobiny.
• Aminokwas o silnym działaniu anabolicznym i antykatabolicznym, jest transformowany (metabolizowany) i przetwarzany w tkankę mięśniową.
• Brak izoleucyny powoduje objawy podobne do hipoglikemii lub niskiego poziomu cukru we krwi.

Działanie i zastosowanie aminokwasu: L-leucyna:
• Najważniejszy aminokwas o rozgałęzionym łańcuchu BCAA, które zapoczątkowują proces syntezy nowych białek.
• Niezbędny aminokwas, który zwiększa siłę i suchą, beztłuszczową masę mięśniową.
• Składnik aktywny każdej dobrej odżywki na rzeźbę - pomaga nie tylko budować czystą masę mięśniową, ale także wspiera proces redukcji zbędnej tkanki tłuszczowej oraz jest istotny dla kontroli poziomu cukru we krwi.

Działanie i zastosowanie aminokwasu: L-walina:
• Stanowi klucz do anabolizmu mięśni oraz sprawnego funkcjonowania układu nerwowego.
• Utrzymuje metabolizm mięśni, regeneruje tkanki i przyczynia się do równowagi azotowej.
• Pomaga także regulować poziom cukru we krwi, poziom energii oraz usuwa toksyczny amoniak z ustroju.

L-Lizyna jest jednym z aminokwasów esencjalnych uznanych za niezbędne, które nie mogą być wytworzone przez organizm i muszą być dostarczone z pożywieniem. L-lizyna w głównej mierze jest odpowiedzialna za wspieranie układu odpornościowego, ponadto pomaga walczyć ze stresem. Jest niezwykle ważna dla sportowców w okresie rekonwalescencji po naciągnięciu mięśni lup po jakiejkolwiek kontuzji - ułatwia szybką i skuteczną (efektywną) regenerację. Lizyna stymuluje także spalanie kwasów tłuszczowych i podwyższa produkcję energii, pobudza produkcję hormonów, enzymów i przeciwciał. Zatem jest to doskonały środek dla wszystkich, którzy muszą z pewnych względów kontrolować wagę ciała - są w trakcie odchudzania lub w trakcie rzeźby sylwetki.

Działanie i zastosowanie aminokwasu: L-Lizyna:
• Ważna przy budowie białek, głównie w mięśniach i w kościach.
• Pomaga wchłaniać wapń, uzyskiwać większą koncentrację umysłową.
• Zwalcza objawy przeziębienia, grypy oraz opryszczki.
• Promuje produkcję hormonów, przeciwciał, enzymów i budowie kolagenu.
• Niedobór aminokwasów, takich jak właśnie lizyna powoduje zmęczenie, rozdrażnienie, anemię i wypadanie włosów.
• Rola lizyny ujawnia się także jako jeden z czynników wpływających na procesy antykancerogenne (antyrakowe) w połączeniu z dużymi dawkami antyoksydantów.

L-Metionina to aminokwas, który wykazuje silne i skuteczne działanie odtruwające, przeciwzapalnie, przeciwalergicznie, a także wspomaga proces odchudzania bez efektu jo-jo. Dawkowanie metioniny powoduje zakwaszenie moczu, co w efekcie zapobiega wytrącaniu się złogów w drogach moczowych i żółciowych, a także zapobiega ich zakażeniu. Metionina działa również ochronnie na miąższ wątroby i nerek. Dla sportowców natomiast ważny jest fakt, że metionina zwiększa syntezę kreatyny w mięśniach zwiększając wydolność fizyczną ustroju, a także poprawia efektywną regenerację po ciężkim treningu. Metionina ponadto poprawia wygląd skóry, paznokci i włosów, co docenią kobiety. Co więcej, metionina wykazuje działanie odtruwające (detoks) - usuwa szkodliwe nadtlenki i metale ciężkie z ustroju oraz jest skutecznym antyoksydantem - pomaga usuwać z organizmu wolne rodniki wolne oraz metale ciężkie. Brak metioniny, czyli niedobór tego aminokwasu może prowadzić do różnych zaburzeń.

Działanie i zastosowanie aminokwasu: L-Metionina:
• Metionina jest niezbędnym aminokwasem zawierającym siarkę, bardzo ważnym dla wielu procesów zachodzących w organizmie.
• jest silnym i skutecznym antyutleniaczem, pozwala odtruwać organizm.
• wspomaga tworzenie tkanki wątroby oraz nerek.
• Wspomaga układ trawienny, wzmacnia osłabione mięśnie, łamliwe włosy i jest bardzo pomocna w osteoporozie.

L-Fenyloalanina to ważny aminokwas, który przede wszystkim jest prekursorem hormonów tarczycy (trijodotyronina, tyroksyna) oraz amin katecholowych (adrenalina, noradrenalina). Po utlenieniu w organizmie ulega przekształceniu do tyrozyny.

Działanie i zastosowanie aminokwasu: L-Fenyloalanina:
• Ważny składnik w produkcji kolagenu - głównego włóknistego białka ustroju.
• Skuteczna pomoc przy depresji, otyłości i utracie pamięci.
• Korzystne działanie w centralnym układzie nerwowym - fenyloalanina zmniejsza ból towarzyszący migrenom, menstruacji i zapaleniom stawów.

L-Tryptofan aminokwas istotny w produkcji hormonów odpowiedzialnych za utrzymywanie dobrego stanu psychicznego człowieka, spokojny sen i regenerację organizmu - serotoninę oraz melatoninę. Zwiększa także produkcję enzymów odpowiadających np. za utrzymywanie odpowiedniej wagi ciała i wielu witamin. Tryptofan zwiększa odporność, a także jest odpowiedzialny za produkcję kwasu solnego w żołądku. Jest też nośnikiem cynku. Łagodzi migrenę i zawroty głowy. Wspomaga budowę czystej, suchej muskulatury oraz trawienie. Wytwarza przeciwciała, kontroluje skurcze mięśni (w tym mięśnia sercowego), obniża poziom tłuszczu we krwi. Poza tym spełnia jeszcze wiele innych zbawiennych funkcji w naszym organizmie. Niedobór tryptofanu czy też chroniczny brak tego aminokwasu może prowadzić m.in. do agresji, depresji, oraz zaburzeń rytmu snu.

Działanie i zastosowanie aminokwasu: L-Tryptofan:
• Poprawia samopoczucie oraz szybką i skuteczną regenerację.
• Wspiera układ immunologiczny oraz łagodzi efekty stresu.
• Aminokwas wykorzystywany do produkcji serotoniny i melatoniny

L-Treonina to niezbędny aminokwas dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Wspomaga ona prawidłowe funkcjonowanie układu immunologicznego oraz pokarmowego, korzystnie wpływają na śluzówkę żołądka i pracę wątroby. Treonina jest ważnym składnikiem kolagenu, a także wykazuje ważny wpływ na produkcję wielu innych białek, w tym nowych białek mięśniowych. Aminokwas ten bierze udział w metabolizmie tłuszczów oraz reguluje przemianę materii i przyswajanie pokarmów. Niedobór aminokwasu może powodować depresję i/lub zaburzenia neurologiczne.

Działanie i zastosowanie aminokwasu: L-Treonina:
• Bardzo ważny czynnik w budowie kolagenu i elastyny.
• Wspomaga pracę wątroby oraz całego układu trawiennego.
• Utrzymuje równowagę białkową w organizmie.
• Wspiera spalanie tłuszczu oraz reguluje przemianę materii, dlatego warto treoninę stosować w trakcie odchudzania lub definicji mięśni.

L-Histydyna to aminokwas niezbędny w trakcie budowy masy mięśniowej, a także innych białek - w tym hemoglobiny. Ponadto, aminokwas ten jest niezwykle istotny w centrach aktywnych wielu enzymów. Ponadto, histydyna wraz z beta-alaniną jest prekursorem karnozny, dipeptydu o właściwościach antyoksydacyjnych, ale przede wszystkim - buforujących. Efektem stosowania tego suplementu może być poprawa takich parametrów jak wytrzymałość i siła, a także lepsza i bardziej efektywna odnowa powysiłkowa. Histydyna jest także prekursorem histaminy i przyczynia się do wzmocnienia systemu odpornościowego.

Działanie i zastosowanie aminokwasu: L-Histydyna:
• Bardzo ważna przy produkcji czerwonych i białych krwinek, podstawa dla budowy tkanek organizmu.
• Lepsza i szybka regeneracja po treningu.
• Zwiększona odporność.

Regularna suplementacja tanimi i dobrymi aminokwasami EAA to troska o utrzymanie prawidłowej homeostazy

Odpowiednia zawartość aminokwasów egzogennych w diecie jest niezwykle ważna dla każdego profesjonalnego zawodnika oraz osób aktywnych fizycznie. Przede wszystkim dobre i tanie aminokwasy EAA wpływają na utrzymanie prawidłowej homeostazy w organizmie. Intensywny wysiłek to bowiem ogromny stres dla organizmu, co w efekcie powoduje zaburzenie homeostazy. Zapewnienie odpowiedniej dawki aminokwasów egzogennych spowoduje zachowanie homeostazy poprzez nasilenie procesów regeneracji a także pełną ochronę tkanki mięśniowej przed niechcianym i niepożądanym katabolizmem. Stosowanie aminokwasów EAA spełnia również istotną funkcję prozdrowotną - aminokwasy niezbędne z grupy EAA regulują pracę wielu narządów wewnętrznych (wątroba, nerki) oraz pracę układ nerwowego i trawiennego. Lizyna chociażby łagodzi objawy grypy, przeziębienia czy stanów przemęczenia. L-histydyna natomiast pomaga w leczeniu stawów oraz chorób żołądka.

Suplementacja preparatem aminokwasowym zawierającym najwyższej jakości dobre i tanie aminokwasy EAA to mega hardkorowa pompa mięśniowa!

Aminokwasy egzogenne - aminokwasy EAA jedną z wielu funkcji jakimi się charakteryzują to powodowanie tzw. pompy mięśniowej. Dobre i tanie aminokwasy niezbędne działają rozkurczowo na naczynia krwionośne, rozszerzając je i tym samym poprawiając przepływ krwi przez mięśnie. Zapewnienie odpowiedniej podaży aminokwasów zwiększa jednocześnie syntezę tlenku azotu NO, co sprzyja procesom syntezy białka (efekt anaboliczny). Niektóre z aminokwasów esencjonalnych EAA to prekursory kreatyny, zatem spożywanie aminokwasów pomaga wytwarzać endogenną kreatynę, co z punktu widzenia budowania siły i masy mięśniowej odgrywa istotna rolę.

Najlepsze aminokwasy esencjonalne EAA to niski poziom tkanki tłuszczowej oraz świetny sposób na wyrzeźbienie sylwetki!

Bardzo dobre aminokwasy egzogenne, czy też aminokwasy esencjonalne EAA zwłaszcza fenyloalanina i metionina wspomagają skuteczne i efektywne odchudzanie oraz redukcję zbędnego tłuszczu. Innymi słowy, stosowanie odżywki aminokwasowej zawierającej w swoim składzie aminokwasy esencjalne EAA powoduje nasilenie lipolizy (rozkład tkanki tłuszczowej), zwiększenie tempa przemiany materii oraz zmaksymalizowanie termogenezy. Lizyna z kolei bierze udział w syntezie L-karnityny transportującej kwasy tłuszczowe. Dlatego też regularne dawkowanie aminokwasów jest polecane nie tylko sportowcom, którzy budują masę mięśniową, ale również kobietom, które marzą o pięknej, smukłej sylwetce! Suplement z aminokwasami EAA pomoże w redukcji tkanki tłuszczowej i jednocześnie odżywi tkankę mięśniową, dzięki czemu uzyskanie jędrnego, twardego ciała stanie się możliwe w dużo szybszym czasie. Reasumując, dobre i tanie aminokwasy EAA to doskonała odżywka na rzeźbę muskulatury!

Które aminokwasy są najlepsze: aminokwasy w tabletach czy w kapsułkach?

Dobre suplementy aminokwasów esencjonalnych EAA możemy zakupić zarówno w tabletkach, kapsułkach, jak i w proszku. Jedyna różnica między nimi polega tylko na szybkości ich wchłaniania. Aminokwasy w proszku oraz w kapsułkach będą znacznie szybciej rozpuszczone przez sok żołądkowy niż posiadająca substancje zbrylające tabletka. Znacznie ważniejsza jest różnica w proporcjach i stężeniu między poszczególnymi aminokwasami - dlatego warto zawsze dokładnie czytać skład oraz profil aminokwasowy danej odżywki.

Komu polecane są aminokwasy esencjalne (esencjonalne) EAA?

Dobre i niedrogie aminokwasy niezbędne EAA to doskonały suplement diety dla każdej aktywnej osoby - nie tylko dla profesjonalnych i poważnych sportowców. Doskonała odżywka aminokwasowa zawierająca aminokwasy EAA - tzw. białko w tabletkach to produkt polecany sportowcom szczególnie w okresie około treningowym, który ma za zadanie podniesienia stężenia aminokwasów niezbędnych w organizmie. Chodzi o to, by zachować prawidłowe tempa regeneracji tkanki mięśniowej i nie dopuścić do niepożądanego katabolizmu. Aminokwasy egzogenne EAA, a szczególnie BCAA (aminokwasy rozgałęzione) wykazują bardzo silne działanie antykataboliczne, wywołując jednocześnie mocny efekt anaboliczny. Z tego też powodu osoby zawodowo i amatorsko uprawiające dyscypliny wytrzymałościowo-siłowe (kulturystyka, ciężarowcy, fitness), budujące masę mięśniową, wieloboiści i przedstawiciele sportów walki, powinni stosować dobry preparat aminokwasowy EAA w celu jak najszybszego uzupełnienia niezbędnych aminokwasów.

Suplementacja niezbędnymi aminokwasami egzogennymi EAA zalecana jest również wegetarianom (weganom), osobom w trakcie diet redukcyjnych (diety odchudzające) oraz o większym zapotrzebowaniu na wysokiej klasy aminokwasów EAA. Produkt stanowi idealne uzupełnienie diety rekonwalescentów i wszystkich osób, które muszą dostarczać do organizmu białko w jego szybko i łatwo przyswajalnej formie.

Najlepsza suplementacja odżywek zawierających aminokwasy EAA w odniesieniu do treningu na suchą - beztłuszczową masę mięśniową, rzeźbę muskulatury lub redukcji. Dawkowanie aminokwasów esencjonalnych EAA

Wiele osób zastanawia się jakie jest optymalne dawkowanie aminokwasów EAA. W dni treningowe najważniejsze jest spożywanie aminokwasów EAA przed treningiem oraz bezpośrednio po treningu. Należy pamiętać, że aminokwasy EAA to najważniejsze aminokwasy do budowy siły i masy mięśniowej. Ponadto, wysoka koncentracja EAA w komórkach mięśniowych stymuluje syntezę białek. Oznacza to, że niskie stężenie EAA informuje organizm sportowca, że nie może zostać przeprowadzona efektywna odbudowa komórek mięśniowych po intensywnym treningu, ponieważ organizm posiada za mało aminokwasów. Suplementacja EAA powoduje zwiększenie syntezy protein, która po dwóch godzinach spada ponownie do punktu wyjściowego. Najskuteczniejszym rozwiązaniem jest cykliczne - np. w odstępach ok. dwugodzinnych, podawanie preparatu zawierającego wszystkie niezbędne aminokwasy esencjonalne EAA.

Dodatkowe źródła wiedzy nt. aminokwasów EAA można znaleźć na wikipedii, na forum lub poprosić o poradę farmaceuty w aptekach lub konsultanta do spraw suplementacji w sklepie z odżywkami www.kulturystyka.sklep.pl, w którym można znaleźć różne okazje cenowe i wyprzedaże.